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丹波篠山産 味噌づくり用 黒豆 1キロ

¥1,500 税込

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最高峰の丹波篠山乾燥黒豆のB級品になります。
2023年度産 冷蔵保存品

□代表的な品種として、江戸時代から栽培されている大きさが極大に分類される兵庫県丹波篠山市付近より選抜育成された「丹波黒」と言います。

■丹波黒大豆の特徴
究極のおいしさ
「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。

乾燥品ですので戻して黒豆としても、炒って黒豆茶や黒豆味噌づくり用などにもどうぞ!

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